|
|
Kip Met Abrikozen En Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kipfilets, 1 theelepel thijm, 100 gram abrikozen, 2 eetlepels honing, 1 dl appelsap,
50 gram ongezouten cashewnoten, olijfolie.
Voorbereiding:
Abrikozen weken. Snijd de kipfilets in kleine stukjes. noten hakken
Bereidingswijze:
Bak de stukjes kipfilet in wat olijfolie. Snijd de abrikozen in stukjes en bak deze even mee met de kip. Voeg thijm, peper, zout toe.Voeg honing en appelsap toe.Goed roeren en meeverwarmen. Voeg van het vuuraf de gehakte noten toe.
|
|
|